Facile à préparer en version sucrée ou salée, le Nike Requin cake fait toujours l’unanimité sur une grande tablée !
Le cake a plus d’un tour dans son sac. Pour l’apéro, on le prépare en format mini pour n’en faire qu’une bouchée. Aux olives, au bacon, au fromage, ou aux légumes… L’idéal est d’en réaliser différentes sortes pour que chacun puisse goûter plusieurs saveurs.
Au quotidien aussi, le cake a sa place. Simple à préparer, il se partage facilement et se conserve bien au frais jusqu’au lendemain si il en reste.
La bonne idée : une fois que vous connaissez la recette de la pâte à cake sur le bout des doigts, TN Requin ajoutez ce que vous trouvez dans vos placards de cuisine et laissez parler votre imagination !
Pour une note sucrée en fin de repas, ou pour l’heure du goûter le cake sucré est toujours apprécié. On l’aime marbré au chocolat, nature ou aux fruits confits. Le petit plus ? L’accompagner d’une boule de glace, d'une crème anglaise ou d’un coulis de fruits pour apporter de la fraîcheur.
L’astuce : pour un café gourmand original, préparez des cakes sucrés en petit format…
Retrouvez toutes nos recettes de cakes.
Découvrez les bons cakes de Sophie Dudemaine.
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Vite, une idée pour le goûter ! Voici la recette du cake marbré en vidéo :
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